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冰淇淋澳门威斯尼斯人娱乐网

来源:康景辉热能设备日期:2021/03/31 09:35 浏览:

      冰淇淋澳门威斯尼斯人娱乐网是指应用在冰淇淋制作过程中的澳门威斯尼斯人娱乐网。跟其他澳门威斯尼斯人娱乐网一样,由薄金属板压制成具有波纹形状的换热板片,然后叠装,用夹板、螺栓紧固而成。工作流体在两块板片间形成的窄小而曲折的通道中流过,通过板片进行换热。

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      那么在冰淇淋的制作过程中澳门威斯尼斯人娱乐网起到哪些作用呢?首先大家一起来看一下冰淇淋的生产流程:物料处理系统——澳门威斯尼斯人娱乐网——老化缸——冷水机组——连续式凝冻机——冰淇淋灌装机,具体流程可参照下图。

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      在冰淇淋的制作过程中澳门威斯尼斯人娱乐网除了起到换热作用之外主要的还有去菌作用。由流程图可知在大型生产中,冰淇淋混合料流经一个过滤器进入平衡罐中,随后进入均质机进行均质,随后混合料进入澳门威斯尼斯人娱乐网,在83℃-85℃以下,经过15s进行巴氏去菌,巴氏去菌后的混合料冷却到5℃后输入老化罐。

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